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冷凍庫に３月１３日付けの「剥き身牡蠣のパック」があります。（水？海水？に牡蠣が数個入ってる一般市販のパックです。）
　買ってすぐ冷凍したものです。
フライかバター焼きにでもしようと思うのですが、なにせ約３ヶ月所賞味期間から経っているので．．．使っても大丈夫でしょうか。。。

  • 質問者：不安
  • 質問日時：2010-06-11 09:18:50
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回答してくれたみんなへのお礼

今回は多数決により「破棄の意見」を尊重します。
皆さんありがとうございました。

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回答

牡蠣は食中毒があると

大変です。

３カ月はさすがにやめた方がいいです。

火を通しても危ないです。

  • 回答者：アクオ (質問から7日後)
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買ってすぐ冷凍ならば大丈夫なのではないでしょうか

まあ確実に大丈夫か？と問われたらハイとは言えませんが・・

  • 回答者：とある名無しさん (質問から10時間後)
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買ってすぐ冷凍ですよね？

で、炒めて食べるんですね？
私なら使うんじゃないかと思いました。
下の回答を見てびっくりしました。

  • 回答者：匿子 (質問から9時間後)
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牡蠣は止めた方がいいです。
あたったらかなりひどい状態になります
牡蠣は長くても１ヵ月が最長保存期間だと思います。

  • 回答者：匿名 (質問から8時間後)
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危ないですよ～（＞＜）
冷凍保存は、約１ヶ月を目安に食べきるものと聞きました。
何ヶ月も保存できるものではないとの事なので、
私なら勿体無いけど捨ててしまいます。
加熱したとしても食中毒になったら怖いですし＾＾；

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回答

やめた方がいいと思います。
不安をもって食べるのはあまり美味しくないと思いますし、
牡蠣ってあたったらひどいですよ。

  • 回答者：匿名希望 (質問から5時間後)
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当たったらひどいですよ。

10分ごとに下痢でトイレに行きたいのであればどうぞ！！

  • 回答者：匿　名 (質問から5時間後)
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生食用の牡蠣をもらってすぐ
フライにして食べたの事があったのですが（生は嫌いだったので）
家族に１人だけ　あたってしまい　下痢・嘔吐で病院へ行きました。

チョット不安ですね。

===補足===
広島に出張していた上司に帰ってすぐもらったものです。

  • 回答者：匿名希望 (質問から3時間後)
  • 1
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自己責任でどうぞ。。。

  • 回答者：匿名 (質問から2時間後)
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使っても大丈夫です。

  • 回答者：所 (質問から27分後)
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