味覚が違う人には何を出しても文句がかえってきますよ。まして義母という絶対的な立場だとなおさら言いたい放題でしょう、気にしないようにしてください。
むしろ老人好み、だと思ったのですが。これで洋食出したら和食がいいっていわれますよ。
文句をいわれないためには義母に献立を考えてもらうこと。旦那にうかがってもらうのもいいかもしれません。「オフクロなにか食べたいものがあれば遠慮なく言えよ」なんて息子から声をかけてもらえばホクホクですよ。
あとは出費覚悟で外食を1日したらいいですよ。
===補足===
あー40歳ならなおさら若者気分があるでしょうね。
しばらく頭が痛いでしょうががんばってくださいね!同じ嫁より・・・。