金沢でお勧めのお土産（食べ物）を教えて下さい。萩の月や鳩サブレのように有名なお菓子等はありますか。|質問・相談が会員登録不要のQ&AサイトSooda!(ソーダ)

森八はもう出ていますが、明治だか大正だか昭和初期の小説に出てくるお菓子屋さんで老舗です
前田藩のお殿様が茶道などの文化を大事にしたので、和菓子ははずれなしです
私自身は落雁が好きじゃないので、買わないですが、麦から作った飴なんかやさしい味がして口に含むとホッとする味ですよ
和菓子系は何を買っても美味しいですが、ようかんなんか金沢に行くとよく買いました
そうそう、もう出ているのですが、加賀福と言ったでしょうか、金沢駅なんかのホームでもあんころ餅を売っていますけど、これはお土産にちょうどいいです
私が買っていたころは駅のホームで２５０円でしたが、今はちょっと値上がりして400円位なんでしょうかね、伊勢の赤福みたいなものですが、会社なんかのお土産にはちょうどいいし、小さな包みのもあったような気がします
そうですね、萩の月や鳩サブレと同じ位有名なものと言ったら、この加賀福になるかと思います
そして金箔技術は金沢がトップクラスで、国内の金箔の9０％はここ金沢で作られていますので、お酒やお茶にも金箔が入っていますね
飲んだからと言って特に何ともないのですが、お正月などには金がおめでたいという事で、金沢出身の祖母は毎年金沢の実家から、金箔入りの日本酒やお茶を取り寄せていました
お菓子以外ですと治部煮です
鴨肉と野菜の炊き合わせですが、生麩が入っていて、東京では生麩の文化はありませんので、とても珍しく美味しいと思いましたね
和風の餡（片栗粉で作った醤油味のとろみみたいなもの）が寒い冬にはとても温まります

回答者：匿名希望 (質問から23時間後)
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