質問

終了

頂いたごぼうを庭に埋めておいてしばらく忘れていたら、葉っぱがすごい勢いで出てきました。
見ていると食べられるような感じもするのですが、実際、食べられるのでしょうか？
また、食べられる場合、お勧めの調理方法は何ですか？

===補足===
質問文が不十分だったため申し訳ありません。
ごぼうの葉の部分が食べられるかを教えていて頂ければありがたいです。

質問者：ぽんぽこ
質問日時：2009-05-01 15:14:29
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回答してくれたみんなへのお礼

みなさまありがとうございました。
アクがあるようですが、工夫すれば食べられなくはないようなので、ちょっとトライしてみます。

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