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最近主人が疲れ気味で、なにかスタミナが付く料理を作ってあげたいのですが・・・
何かオススメレシピがあったら教えて下さい!!

  • 質問者:ぱこ
  • 質問日時:2008-05-01 17:59:09
  • 0

ずいぶん暑くなってきたし、季節の変わり目でばててしまいましたか?

湯で豚のうまみソースかけです。

1・豚バラのかたまりを20分くらい水からゆでる。

2・1を 5mmくらいの薄さにスライスしてレタスの上に並べる

3・2にすりゴマとネギをかける(すりゴマはなくても大丈夫!お好みで)

4・ここからはソースです。
  
  しょうゆ大さじ2 みりん大さじ2 酢大さじ1 ごま油大さじ1
  砂糖大さじ1 しょうがおろし適量

  上記をあわせ、3にかける


  簡単ですので ぜひ!

  • 回答者:あいお (質問から2時間後)
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ステーキや焼肉などの肉料理がスタミナ満点でいいと思います。にんにくたっぷりのソースで更にスタミナ満点。

  • 回答者:りんご (質問から23時間後)
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うなぎ重で決まりです。スタミナつきますよ。

  • 回答者:鹿児島 (質問から5時間後)
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定番のニラレバー炒めがスタミナ満点でお勧めです。
にんにくをたっぷり入れますと疲労回復にもってこいです。
ブタレバー、ニラ、もやし、人参、たまねぎを油で炒め、
にんにく、しょうが、ガラスープ、ごま油、しょうゆ、酒、塩、胡椒で味付けします。
レバーは片栗粉などをまぶし、予め油で炒めて最後に混ぜるほうがいいですよ。

  • 回答者:がま (質問から5時間後)
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疲労回復にはあげた鶏肉やたまねぎがいいそうです。

なので、スブタならぬ酢鶏なんかはどうですか?甘酸っぱくて食もすすむかと思います。

肉好きならど~んとステーキもいいかも?簡単なところでうなぎもいいですね。

  • 回答者:なお (質問から3時間後)
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マグロの赤身(食べやすい大きさに。赤身であることがポイントです)
納豆(だし醤油を加えてよく混ぜておく)
やまいも(すって出汁を加えておく)、
オクラ(小口切り)、
青しそ(千切りに)、
錦糸たまご(彩りに)、
これをゴハンの上に綺麗にのせる。
ゴマと海苔、アサツキを食べる直前に。

  • 回答者:ぶん (質問から3時間後)
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トマトのスープ。ニンニクを炒めて、コンソメで味付けしたスープをいれ、トマトと溶き卵もいれます。よくあたためると。おいしい。

  • 回答者:ふいぉ (質問から3時間後)
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豚肉でほうれん草を包んでポン酢で食べるとおいしいし栄養も満点です。

  • 回答者:キー (質問から3時間後)
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とろろごはんは?

  • 回答者:えどはるお (質問から3時間後)
  • 0
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とてもステキな奥様ですね。

お疲れでしたら、あっさりしたものはいかがですか??

サラダうどんがオススメです!!!

茹でて冷やしたうどんに、トマトやササミレタス、きゅうりなどをのせてゴマドレッシングをかけます。

私は疲れた時は野菜をとるようにしています。

  • 回答者:ちゃっぴーちゃん (質問から2時間後)
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肉も野菜も食べられる焼き肉がお勧めです。

  • 回答者:うらら (質問から2時間後)
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旦那さんのお好きな食材にもよりますが 
鳥の手羽を軽く塩こしょうし、皮面をよく焼いてからひっくり返し
にらを散らしお醤油・ごま油少々でからめます
仕上げにごま少々ふりかけてできあがり!

などいかがですか~?

  • 回答者:みい (質問から26分後)
  • 2
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疲労回復には豚肉と玉ねぎ、ニラなどが良いそうなので、
キムチと一緒に炒めて豚キムチを作ります。
あまり食欲が無い時にも食べやすくオススメです^^

  • 回答者:ききぃ (質問から4分後)
  • 4
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