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今朝納豆を食べていたら疑問に思いました。納豆についている「和からし」ですが、これの賞味期限はいつまでだろう?我が家の冷蔵庫には昔からためこんだのが大量にあるので、大丈夫か不安になりました。

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納豆の賞味期限に順ずるのがいいらしいです。
http://www.tbs.co.jp/hanamaru/daily/tue080812.html

  • 回答者:知識人 (質問から2日後)
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ありがとうございます

ビニールパックされているものなので、
1か月くらい大丈夫ですよ。
納豆と同じペースで作っているとも
おもえませんし。

  • 回答者:知識人 (質問から14時間後)
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ありがとうございます。

納豆に入れて、つまり納豆と同時に使うものですから、賞味期限は納豆と同じくらいじゃないかと思います。

  • 回答者:respondent (質問から14時間後)
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ありがとうございます。

古いと少しずつ固くなっていきますので..早めに使われる方がいいです。

  • 回答者:Sooda! くん (質問から12時間後)
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ありがとうございます。

品質を長期維持するための保存料などを入れていないので
納豆の賞味期限とほぼ同じくらいですよ。
それ以上経つとあまり美味しく無かったです。
なので、保存して使おう。ってのは考えない方がいいです。

  • 回答者:お助けマン (質問から7時間後)
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ありがとうございます。

納豆の賞味期限と同日だと思います。 古いと味が落ちます。

  • 回答者:Sooda! ちゃん (質問から7時間後)
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ありがとうございます。

納豆の賞味期限と同日だと思います。
昔からためこんだ「和がらし」が大量にあるとの事ですが、古くなると色が黒ずんできますし、硬くなったりして納豆と混ざり合いません。
第一、おいしくないと思いますよ。
不安があるのなら、破棄をオススメします。

  • 回答者:納豆ちゃん (質問から6時間後)
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ありがとうございます。

納豆自体の賞味期限とイコールなはずですよ。

  • 回答者:Sooda! くん (質問から5時間後)
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ありがとうございます。

納豆を食べる際にお好みでからしを使ってくださいという事ですので、基本的には納豆の賞味期限と一緒だと思います。

  • 回答者:Sooda! くん (質問から4時間後)
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やや参考になりました。回答ありがとうございました。
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ありがとうございました

納豆のパッケージから出したら速やかにだと思いますよ
変な物に引っかかって小さな穴が開いたらすぐ傷みますから

  • 回答者:MrNH (質問から3時間後)
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ありがとうございました。

基本的に腐るものでもなく、変色などしてなければ大事ようぶだと思います。
因みに、納豆は冷凍保存ができますよ。

  • 回答者:Sooda! くん (質問から2時間後)
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ありがとうございます

保存料を使用していないので納豆と同じ 9日間となります。

  • 回答者:知識人 (質問から23分後)
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とても具体的でためになりました。

基本的に、賞味期限の短い納豆と同時に使うものとして付属しているものなので、
長期の保存に向いているとはとても言えません。
チューブ売りのものと違って長期保存を考慮しない安価で薄い材質で
容器が作られているので、劣化はもっと早いはずです。

マスタードは保存料としての効果もあるものなので生半なことでは腐りませんが、
やがて辛味が抜け始めます。こうなると、もうどうにも使いようがありません。
早めに使ってしまわないと、しまいには黒ずみはじめ、見るも無残な有様に。

溜め込むよりも、早めに使ってしまうことを最優先で考えることをお奨めします。

もし古いかもしれないものを使う場合は、直接食材に付けず、一度小皿等にとって
味見をしてみてください。ちゃんと辛子の味がするうちは、多分大丈夫。
あくまでも、多分、です。 あくまでも。

  • 回答者:Sooda! ちゃん (質問から21分後)
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ためになりました。

納豆メーカー的には保証できるのは納豆の期限まででしょうね。

個人的には見た目に問題がなければ使ってしまうと思いますが。
変色したりしていたら処分します。

  • 回答者:お助けマン (質問から14分後)
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ありがとうございます。一緒ですね。

香辛料でも賞味期限があるようです
チューブ式の分だと1年位先の賞味期限がチューブや箱に書いてあるので、納豆を買ってから1年程度は美味しく食べられますよって言う感じかと思います
まあ消費期限ではないので、納豆についている分には賞味期限も消費期限も確かに書いてありませんが、上記の理由により、買ってから1年は大丈夫です
心配なら、マジックで買った日をちょっと書いておけばいいかなと思います
使う時に書けばいいでしょうね
私はしゅうまい、とんかつや固焼きそばを食べる時にちょこっと使っちゃいます

  • 回答者:知識人 (質問から7分後)
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