いちごはビタミンを豊富に含んでいますので、美容にも優しいフルーツと言えます。
特にビタミンCを100g中50mgと豊富に含んでいます。
★効果を以下に列挙します。
・紫外線によるメラニンの異常生成を抑制します。
・沈着したメラニンを白色にします。
・血中コレステロール値を下げる助けとなります。
・尿路感染を治療する薬の効果を高めます。
・カリウムが豊富なため、利尿効果もあり高血圧予防になります。
・風邪の予防になります。
・歯に優しいキシリトールを配合しているため、お子様にもお勧めです。
・活性酸素を除去し、肌が傷つけられるのを防ぎます。
・角質の天然保湿因子のバランスを正常にしてしっとりさせます。
・コラーゲンの形成に重要な役割を果たします。
・傷、火傷、歯茎からの出血を治します。
・頭が良くなるとも言われています。
・老眼、白内障など目の病気の予防効果もあります。
・発ガン物質ニトロソアミンの生成を抑制する効果もあります。
以上のように効果は非常に多いです。
【注記】
・イチゴに豊富に含めれるビタミンCは、成人の1日あたり標準摂取量が80mgとされています。(厚生労働省)
・この数値は全身で必要とされる量ですが、ビタミンCは体内に貯蔵できない栄養素ですので、毎日摂取する必要があります。しかし、この80mgのうち、肌に届くのは極わずかなのも現実のようです。