質問

終了

浅漬けにはコレが最高のお塩だ！入手ルートはコレ！というのがありましたら教えて下さい。今はスーパーでも色々なお塩があり、迷ってしまいます。高いものが美味しいようですが、諸物価高騰の折り、だし昆布を入れる、昆布茶を入れる、等をしなくても、コストパフォーマンスの良いものでおススメがありましたら、宜しくお願い致します。

質問者：お～い、お茶！
質問日時：2008-09-27 12:52:57
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回答

赤穂の天日塩です・・・・

回答者：Sooda! くん (質問から7日後)
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回答ありがとうございました。

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私は石垣島で購入した塩を使っています。

あと、マザーソルトも使っています。
このマザーソルトは今までの中でベスト５に入る塩だと思われ、
色々料理に活躍できます。
浅漬けでももちろん活躍ができます。
（マザーソルトは通販になります。検索すればでてきますよ。）

回答者：お助けマン (質問から6日後)
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回答ありがとうございました。

ありがとうございました。近所のスーパーではあつかっていないようなので、入手経路と価格なども教えていただきたかったです。

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沖縄の青い海という塩で作るのが美味しいかな。
ミネラルが豊富でとてもまろやかな塩ですよ。

回答者：Sooda! ちゃん (質問から5日後)
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回答ありがとうございました。

ありがとうございました。近所のスーパーではあつかっていないようなので、入手経路と価格なども教えていただきたかったです。

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伯方の塩を使っています。

回答者：匿名希望 (質問から4時間後)
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回答ありがとうございました。

：ありがとうございます。一応、浅漬け用には「赤穂の天塩1kg」を、その他の調理用には「天塩やきしお350gスタンドパック」を使っているのですが、先日、母に、『「笹川流れの塩」が高いけど美味しい』と言われ、スーパーで値段を見てビックリ(!!)しまして相談しました。今度、「伯方の塩」も試してみようと思います。

回答

赤穂あらなみ天日塩です。

回答者：Sooda! くん (質問から50分後)
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やや参考になりました。回答ありがとうございました。

：ありがとうございます。一応、浅漬け用には「赤穂の天塩1kg」を、その他の調理用には「天塩やきしお350gスタンドパック」を使っているのですが、先日、母に、『「笹川流れの塩」が高いけど美味しい』と言われ、スーパーで値段を見てビックリ(!!)しまして相談しました。今度、「赤穂あらなみ天日塩」も試してみようと思います。