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アボガドを使ったおいしいレシピお願いします。

  • 質問者：アボガド大好き。
  • 質問日時：2008-08-31 02:52:25
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ベスト回答

１．えびとアボカドのサラダ。マヨネーズで和えます。
これをサンドイッチの具にしたりもします。レタスやトマトもお好みで入れて。

２．アボカド、マグロの刺身、かいわれを湯葉で巻く。
中はマヨネーズとイタリアンドレッシング少々、塩コショウ少々であえ、
刺身のように醤油をつけて食べたり。特別な時に出します。
見た目は、湯葉の海苔巻きみたいな感じです。湯葉で巻くのが難しいです。

  • 回答者：ゆちぃな (質問から10時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。
お礼コメント

回答ありがとう。

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回答

アボカドの冷製スープ。
レモン汁を振ったアボカドとチキンスープストック（チキンコンソメ）をミキサーにかけ、
牛乳、生クリーム少々を加え、塩・こしょうで味を調え冷蔵庫へ。
夏にもいいですが、冬でも暖房の効いた部屋で頂くと美味しいですよ。

  • 回答者：簡単でおいしい！ (質問から7日後)
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参考になり、満足しました。回答ありがとうございました。

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わさび醤油で食べると美味しいです。

  • 回答者：うめきち (質問から6日後)
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やや参考になりました。回答ありがとうございました。

回答

母が居酒屋で教わってきたレシピです。

アボガドとまぐろ、とびっ子をなめたけで和える。
アボガドやマグロは小さめに切った方が、よく混ざっておいしいと思います。

実は私はアボガドが苦手なので、マグロだけをつまんで食べてますが…ｆ＾-＾；

  • 回答者：はね (質問から23時間後)
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やや参考になりました。回答ありがとうございました。

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アボカドを玉子焼きの具にする。

  • 回答者：クック (質問から20時間後)
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参考になり、満足しました。回答ありがとうございました。

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アボガド納豆美味しいですよ。
超簡単レシピ。

  • 回答者：まる (質問から17時間後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

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サンドイッチの具にするとおいしいですよ。
ペースト状にしてたっぷりパンに塗ります。
トマトやローストビーフと相性バツグンです。

  • 回答者：hiro (質問から16時間後)
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参考になり、満足しました。回答ありがとうございました。

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お豆腐（水切りしたもの）とザーサイ、ごま油と一緒に和えてみてください。
白和えみたいでとっても美味しいですよ！

  • 回答者：なお (質問から7時間後)
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参考になり、満足しました。回答ありがとうございました。
お礼コメント

豆腐と、食べるのやってみます。回答ありがとう。

回答

個人的なお気に入りでよろしければ・・

アボガド手巻き寿司
普通の手巻きの材料をアボに変えてみただけ

アボガド納豆
マグロ納豆のマグロをアボガドに変えてみただけ

アボガドホットサンド
ホットサンドを作るときにバターを塗るのをアボガドに変えてみただけ

  • 回答者：たたきもお薦め (質問から31分後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

アボガドコロッケです。

アボガドをさいの目に切って、マヨネーズであえて、

赤ちゃんの握りこぶしぐらいにまとめて、

小麦粉、溶き卵、パン粉をつけて油で揚げます。

大きいと形が崩れてしまいます。

私が考えましたが美味しいですよ。

作ってみてください。

  • 回答者：なな (質問から12分後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

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