普通は赤ですが、フランスのシャンパーニュ地方のワインなら白です、赤のCHAMPAGNE(シャンパン)って日本で売ってないと思いますし、見た事ないです、又、ドイツワインは赤がめったにないので白です、逆にフランスのボルドーワインは白がめったにないので赤という事になります、、料理に合わせると言うこともありますが、産地によって異なります。
又日本で飲むのに比べ現地のお店やワイン蔵で飲むのでは味がぜんぜん違うので、産地や、年代、管理が良い、など良い条件が揃うなら、赤でも、白でも好きですし、ハズレの年で管理が悪ければ赤でも白でも嫌いです。
㊚50代