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ゼリーをよく作られる方に質問です。
たまに作るのですが、たらみ（メーカー）などのような市販品のようなぷるんぷるんのものが出来ません。
使用しているのは粉ゼラチンです。
単純に考えれば液体量を増やせば良いというのは分かるので、そういった内容だけの回答はやめてください。
実際にどれくらいの加減で作れるかなどを知りたいので。
どこまで薄めて良いものかが分からず、失敗したくないので悩んでいます。
目分量的なことを言われてもこちらには分からないので、具体的にｇ・ｍｌ・ｃｃなどで説明お願いします。
ご自身の例を挙げて言っていただくと分かりやすく思います。

質問者：匿名
質問日時：2011-04-13 15:13:04
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