質問

終了

主人はお雑煮に「はばのり」（私にはただの枯れ葉にしか見えない）を入れないと
お雑煮ではない !　などと言います。

美味しくもないし高額なので、毎年必ず入れる入れないで揉めます。。　
（そして今年も大いに揉めています・・・）

皆様の地域にもそのような訳の分からないこだわりの品ございますか？

我が家は醤油ベースのとり肉さっぱり系ですけど、皆様のご家庭はどのようなお雑煮ですか？

よろしくお願い致します。

===補足===
はばのりは、出来上がったお雑煮の上にふりかける（私は全く必要を感じない）
海藻を乾燥させたのりのような感じのものです。
千葉県の一部の地域で好んで食べるようです。。

全国の方々がご存知のように何気なく書いてしまいました。　申し訳ございません。

質問者：にゃぁ～ご
質問日時：2010-12-27 10:38:24
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回答してくれたみんなへのお礼

皆様　ありがとうございました！　　大変参考になりました !!

ベストは、とても詳しく教えて下さった　この方に。。

　　　　　　　　　　　　　　　皆様　良いお年をお迎え下さい☆

ベスト回答

はばのりと言う名ではないですが、同じようなモノをみそ汁に入れる事はあります。
安くはないけど高くもない・・・・もんですけど、東京育ちの人は馴染みがないかも?

さてとちょっと関係のない事を書きましたが、こだわりって言うと皆その話をするとぶっ飛びます。
何？って言われるかもしれませんが、ある種有名なあのあんこ餅を白みそ仕立てのお雑煮に入れます。
柏餅に白みそ餡があるので、ちょっと位理解してよぉ～と思うのですが、皆さん理解してくれません。
その昔みのもんたさんが番組で（夜やっているものです）白みそにあんこの入ったお餅いりの白みそ仕立てのお雑煮を食べて、意外と美味しいと言っていたのですが、ホント甘しょっぱくて美味しいんですよ。
これがこだわりですね。
とは言うものの全国的には訳のわからんこだわりの一品になるらしい・・・・。

実家は醤油ベースの鶏肉と小松菜の入ったお雑煮ですよ。
決してホウレンソウで代用の出来るものではないんですが、このお雑煮に小松菜と言うのも東京のこだわり?らしいです。

広島では小松菜じゃなくてほうれん草ですし、この時期ほうれん草は山のように置いてあるのに、小松菜はスーパーの店頭には見当たらなくて、広島市内を小松菜求めて走り回った事もありました。

引っ越しが趣味なので、あちこちで正月を迎えましたが、丸亀のお雑煮はなぜかはまってしまい、1年おきに作ります。
ただ今は丸亀から遠く離れているので、正月前にあんこ餅が手に入らない事があるのが、たまに傷です。

回答者：匿名希望 (質問から2日後)
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この回答の満足度

とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

大変興味深いお話　ありがとうございました！
県外に出たことがないので、知らないこと分からないことばかりです・・・
他の県のお話を伺うことはとても楽しいです !!

白味噌にあんこ餅は、想像しただけで気絶しそうです・・ !!!
枯れ葉みたいな変なふりかけが普通に思えて来ました。。

詳しく教えて頂き　感謝致します！　　（お礼が遅くなり申し訳ございませんでした。）

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