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ししとうの美味しい食べ方を教えて下さい。
家庭菜園で少量ずつ毎日採れるのですが、どんな料理にすれば飽きずに美味しく食べれますか？
簡単な作り方も書いて頂けると嬉しいです。

  • 質問者：匿名
  • 質問日時：2010-07-13 11:13:41
  • 3

回答してくれたみんなへのお礼

ありがとうございます。

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回答

私はてんぷらが一番好きですね＾＾
飽きるかも知れませんが・・・。
炒め物にいれても美味しいですよ。

  • 回答者：匿名 (質問から14時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

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炒め物に入れてますね。
あと、個人的にはてんぷらにして、わさび塩で食べるのが好きです。

  • 回答者：匿名 (質問から13時間後)
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私も作っていますが、
焼いて塩かしょうゆが一番おいしいです。

  • 回答者：匿名 (質問から11時間後)
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最後には、、、葉っぱも全てを取って、の煮物です
甘く煮込むと、とても美味しいですよ
葉が食べられるって、知らないでしょ

  • 回答者：とむ (質問から9時間後)
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野菜炒めがおいしいです。

  • 回答者：匿名 (質問から9時間後)
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私は素焼きにして、暑いうちにポン酢に付け込みます。夏の冷蔵庫の常備菜です。サッパリしているので、美味しいですよ。

  • 回答者：匿名希望 (質問から9時間後)
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切れ目を入れて天ぷらにし、冷たいそばと一緒に食べると最高です。

また、ピーマンのように細切りにしてウィンナーと一緒に炒めて醤油で味付けすればお弁当のおかずに最適です。

  • 回答者：匿名 (質問から8時間後)
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みそ汁に入れるとおいしいし、秋ません

  • 回答者：匿名 (質問から7時間後)
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野菜炒めの中にいれるのが好きです。

  • 回答者：匿名希望 (質問から7時間後)
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ちりめんじゃことししとうを炒め、醤油と砂糖で味を付けます。

  • 回答者：戦艦武蔵 (質問から7時間後)
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http://cookpad.com/%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94/%E3%81%97%E3%81%97%E3%81%A8%E3%81%86

いっぱいレシピがのってますよ^^

  • 回答者：yupi (質問から5時間後)
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我が家も家庭菜園で採れますので、
取れたての新鮮なししとうを、フライパンで油を少し入れて炒めて、
砂糖少々、醤油少々、お酒少々入れて、
出来上がったのを、そのまま食べています。
また天ぷらにして食べる時もあります。

  • 回答者：匿名希望 (質問から45分後)
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フライパンで焼いて醤油＋砂糖に浸けて食べると美味しいです。

  • 回答者：とくめい (質問から37分後)
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ベーコン巻き　：　ししとうをベーコンで巻き、爪楊枝でとめます。塩コショウをして焼くだけです。

中華風炒め物　：　豚肉、パプリカなどの野菜を適当な大きさにカット。 フライパンに油を引き炒め、中華あじの素・塩・こしょうで味付けをする。最後に酒を加えて仕上げる。

  • 回答者：なんこつ (質問から32分後)
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焼いてカツオ節と醤油をあわせて食べます。
シンプルですが美味しいです。

  • 回答者：匿名 (質問から24分後)
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フライパンで焼いて醤油とレモン美味しいです。

  • 回答者：匿名希望 (質問から21分後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

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炒め物にして食べています。

1、フライパンに油を少々引いて、ししとうの
　表面の色が少し変わるくらい炒めます。
2、お醤油と砂糖を適量入れて、ししとうが
　しんなりしてきたら出来上がりです。

ご飯のおかずやお酒のおつまみにも使えます。

  • 回答者：ジャスミン (質問から16分後)
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ガスコンロなら網をひいた上で焼いたり、魚を焼くところで焼いたりして、
めんつゆに生姜をすったものを入れ、かけたりつけたりして食べると美味しいです。
ちなみにピーマンでも美味しいです。
いくらでも食べれてしまいます。

  • 回答者：匿名 (質問から15分後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

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簡単で素材のままを楽しむ方法は、レンジでチンして、めんつゆで食べる。

  • 回答者：匿名 (質問から14分後)
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天ぷらが一番好きです。

  • 回答者：とくめい (質問から2分後)
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