ご夫婦でご主人が愛想悪く見える方の奥さんはとても愛想がよく細やかな気配りができる方が多いように感じます。
一見は、こんな愛想の悪いご主人になぜ…?と他人は思いますが、やはり打ちとけるとご主人の良いところが伝わってくるものです。
奥さんが理解されていたら問題ないと思います。
人見知りをしない人もいらっしゃるかもしれませんが、たいていの人は慣れないうちは何を話していいのかわからず無愛想と思われてしまう行動もとりがちなものですよね。
また、一緒にいる人によって人は変わっていくものだと思いますので、愛想のいい奥さんと一緒にいたら、心を許して無愛想な反応をされなくなっていかれることもあると思います。
質問者さんが、その男性が他の人に感じ悪いとうつっているなと感じたら、「人見知りするのでごめんなさい」とか、さりげなくフォローしてあげられたら素敵なご夫婦になられると思います。