すべてのカテゴリ » 料理・グルメ » グルメ » お酒・お茶・ドリンク

質問

終了

地酒に凝っています。

これぞ美酒という蔵元・銘柄をご紹介下さい。

  • 質問者:居酒屋兆治
  • 質問日時:2008-07-06 14:56:26
  • 0

並び替え:

男山 ・北の誉・越乃寒梅・久保田・八海山 は名高い銘酒、やはりどれも当然美味
関西の地酒では
呉春 ・玉乃光 ・
香住鶴・竹泉・小鼓・  これは兵庫但馬の地酒です。

冬、原酒の出来上がる頃に旅行を兼ねて現地へ訪れ、しぼりたての原酒を頂くのが一番です。購入するなら樽から量り売りで、が最高です。購入後も瓶の中で熟成が進み、味の変化を楽しめます。味が変わらないうちに飲むのも良し、少しずつ変化を楽しむのもまた良し。です

  • 回答者:alc (質問から11時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
参考になり、満足しました。回答ありがとうございました。
お礼コメント

贅沢ですね。。。

福島県の「花泉」が美味しかったです。

  • 回答者:劉邦 (質問から8時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
参考になりました。回答ありがとうございました。
お礼コメント

ありがとうございます。

呑みます。

人それぞれですが、八海山、国龍、久保田が好きです。

  • 回答者:ZZZ (質問から6時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
参考になりました。回答ありがとうございました。
お礼コメント

ありがとうございます。

呑みます。

会津の花春が好きです!
どこかほまれと違いマイナーですが、
口元にサラリの感じが大好きです!!

  • 回答者:ナヲ (質問から5時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
参考になりました。回答ありがとうございました。
お礼コメント

ありがとうございます。

呑みます。

私が普段飲んでるものから
新潟:「〆張鶴」「吉乃川」「越の梅里」「越の香梅」他・・
 吉乃川は蔵元からと、酒屋からとの2ルートで買ってます。蔵元では売れない「特別・・」って言うのがあるので!
 〆張鶴は、雪・月程度で十分ですね、その上のラベルの異なる、純まではなかなか
 ただ、全て、定価で買っています。

後は、少し変わったところで
島根:「天界」
三重:「作」「義左衛門」、有名?ですが「宮の雪」

  • 回答者:とむ (質問から4時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
参考になりました。回答ありがとうございました。
お礼コメント

呑んでみます。ありがとうございます。

近所に喜久酔という蔵があります。

年末に仕込む新酒を飲むと、まだ発泡があり爽やかです。

山梨の谷櫻酒造の大吟醸「桜さくら」
岩手県釜石の釜石酒造の大吟醸「浜千鳥」
神戸の龍力酒造の大吟醸「米田」(これは高いです)
大阪の秋鹿酒造の大吟醸雫酒「鄙(ひな)の秋」

大吟醸ばかりですみません。書いただけで飲みたくなるほど美味しいですよ。

  • 回答者:マリン (質問から2時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
参考になり、満足しました。回答ありがとうございました。
お礼コメント

呑んでみます。ありがとうございます。

すこし重い純米酒が好きです。

富山・皇国晴酒造の「幻の瀧」

  • 回答者:ゴーゴー大塚明 (質問から53分後)
  • 1
この回答の満足度
  
参考になりました。回答ありがとうございました。
お礼コメント

呑んでみます。ありがとうございます。

海老を肴に呑みたいです。

山形なら「十四代」
新潟なら「〆張鶴」
青森なら「田酒」
どれも美味しいです。

  • 回答者:GTO (質問から27分後)
  • 2
この回答の満足度
  
参考になりました。回答ありがとうございました。
お礼コメント

呑んでみます。ありがとうございます。

どの蔵も名門ですね。

石川は鶴来の菊姫大吟醸。秘吟というのがあるとかないとか。名前だけは聞いたことあるけど、見たことない。果たして本当に存在するのかどうか・・・
池田の呉春も美味しいです。

  • 回答者:おかぴー (質問から17分後)
  • 2
この回答の満足度
  
参考になりました。回答ありがとうございました。
お礼コメント

呑んでみます。ありがとうございます。

石川県は魚の美味いところ。肴にはこまりませんね。

熊本のお酒といえば、「美少年」が有名ですが、私は、熊本の阿蘇の地酒「霊山」がお勧めです。

  • 回答者:美少女なるお酒もある (質問から13分後)
  • 1
この回答の満足度
  
参考になりました。回答ありがとうございました。
お礼コメント

呑んでみます。ありがとうございます。

島田の女泣かせという手もあります。。。

地酒は地元で飲むのがいちばん美味しいと思っていますが。
『十四代』と『八海山』は東京で飲んでも美味しいです。

  • 回答者:PonyRider (質問から12分後)
  • 1
この回答の満足度
  
参考になりました。回答ありがとうございました。
お礼コメント

呑んでみます。ありがとうございます。

十四代はどこのお酒ですか?

千葉県佐原の東薫酒造の大吟醸「叶」、吟醸「二人静」がお勧めです。

  • 回答者:ゆーゆー (質問から9分後)
  • 1
この回答の満足度
  
参考になりました。回答ありがとうございました。
お礼コメント

呑んでみます。ありがとうございます。

つまみは落花生で。。。

関連する質問・相談

Sooda!からのお知らせ

一覧を見る