質問

終了

マカロニサラダが美味しく出来ません。マヨネーズをある程度入れても、味が薄い感じで、物足りないのです。どうすれば、美味しいサラダが出来るでしょうか。

質問者：サラダ
質問日時：2009-09-29 15:56:43
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回答してくれたみんなへのお礼

みなさん、有難うございました。試してみます。

ベスト回答

ツナと隠し味に「ほんだし」とかの顆粒の和風だしの素を
そのまま塩をかけるように入れて下さい。

回答者：ピッピ (質問から27分後)
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回答

お酢を少し入れるか、フレンチドレッシングを入れると美味しくなりますよ。
料理教室で習いました。

回答者：酸味 (質問から49分後)
3

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回答

レモン・塩コショウ・砂糖・フレンチドレッシング　加えると美味しくなりますよ

回答者：匿名希望 (質問から38分後)
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回答

マカロニを茹でたらしっかり水気を切って、冷まして
マヨネーズ、ヨーグルト、砂糖（or練乳）
御酢（orレモン汁）をまぜたマヨソースを
マカロニやハム、きゅうり、とうもろこし
玉ねぎの入ったボウルの中に入れて和えます。
最後に塩、こしょうで味をととのえる。
ゆで卵や、白すりゴマを入れても美味しいですよ＾＾

回答者：匿名希望 (質問から31分後)
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回答

1、マカロニを茹でるときに、一つまみの塩を入れています。

2、マカロニと、サラダの食材を和えるときに、下味を付けるために
　塩コショウを適量加えています。

3、この後に、マヨネーズを加えて良く混ぜて完成です。

マカロニに少し塩分が染み込んでいるのと、塩コショウの下味が
付いているので、マヨネーズも適量で美味しくできると思います。