びっくりぐみはどんな味がしますか？おいしいですか？|質問・相談が会員登録不要のQ&AサイトSooda!(ソーダ)

市場に出回っているびっくりぐみは品種が定まっておらず、実が大きめのグミをびっくりぐみと称していることもあるようです。ですから、味が一定していないと思われます。

ちなみに私が食べたことのある(完熟した)びっくりぐみなるものは美味しかったです。ジューシーで素朴な甘みがあります。皮ごと食べられ、中に大きな種が一つあります。ただ、素朴な甘みなので、八百屋に並ぶ果物に比べれば物足りない味です。

ただ、完熟しないと渋みがかなり残ります。完熟していないグミは渋いったらありゃしないですね。見た目ではなかなか分かりません。
また、熟しても渋みが残るグミもあります。これまた見た目では分かりません。