質問

もう14時15分過ぎですね（ニッコリ
汁自体に味があってもなくても、調理器具から直接でなく液体を介しての熱伝導で煮ながら食べるものであったら何でも鍋料理だと思います

• 回答者：● (質問から16分後)
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すきやきは、炒め物
じゃぶじゃぶは、鍋だと思います

• 回答者：匿名希望 (質問から34分後)
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鍋で煮て食うので、鍋に分類されるとおもいますすが・・・。
鍋と言われるとあまり「すきやき」や「しゃぶしゃぶ」は浮んできませんねぇ。
鍋料理の本には「鍋に王道なし」なんて書いてましたんで、汁がなくても鍋は鍋でいいんじゃないでしょうか。

• 回答者：うりゃ (質問から30分後)
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おっしゃる通り鍋より肉（牛肉）に分類したほうが、はまりますね。

鍋って何となく煮込んで、囲んで、野菜が沢山でヘルシー系ですよね。

肉食べたい気分の時に、しゃぶしゃぶに行きます。一人ずつの鍋になっているお店が好きです。

• 回答者：孤独？ (質問から29分後)
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しゃぶしゃぶはたっぷり汁があり煮るので、鍋のような気がします。
すき焼きは焼いているので肉料理というか焼き料理ぽい気がします。

• 回答者：ＡＢ (質問から25分後)
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どちらも鍋の分類だと思っております。

• 回答者：匿名 (質問から24分後)
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私的にはすき焼きもしゃぶしゃぶも「鍋」です。
私が考える「鍋」は煮ながら食べるのは全部「鍋」です。
汁も飲むかどうかは関係ないです。
煮ながら食べるのが「鍋」だと思っていますから、
おでんは「鍋」ではないと思っています。

• 回答者：匿名希望 (質問から20分後)
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鍋ではないですよね・・・・。

私も肉料理の１つという分類です。

• 回答者：匿名 (質問から18分後)
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私も「肉」です。
「鍋」って土鍋なイメージなので。

• 回答者：匿名希望 (質問から17分後)
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調理方法が鍋を使ってグツグツですから、鍋料理だと思いますが。。
それにすきやきの時はさすがしませんが、しゃぶしゃぶの時は昆布から出汁を取って作るので、最後にアクをしっかり取ってから雑炊にしてます。
だからやはり鍋だと思います。

でも回答文を考えていたら、確かにとけいだいさんと一緒で汁も飲めて鍋って気がしてきたので、すき焼きは『肉料理』って気がしてきました。。
だけどすき焼きの時は最後にうどんを入れて残った汁に絡めて焼きうどん的な食べ方をしたりしませんか？
それを考えると、やはり汁を飲んでると言える気が。。
やっぱりすき焼きも鍋料理です。

なので、『すき焼きもしゃぶしゃぶも鍋料理だ！』に１票です★

• 回答者：きゃん (質問から15分後)
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携帯用コンロを出して専用鍋をセットするので

やはり「鍋」かと思います。

• 回答者：soodaくん (質問から12分後)
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家も同じですね
鍋の後は少し味付けをして雑炊やうどんを入れて食べています
すきやきよりしゃぶしゃぶの方が好きですね肉のうまみもでて雑炊、うどんがおいしいです
特に蟹を食べた後の蟹雑炊は最高です

===補足===
家はすき焼きはやはり鍋として余り扱っていません
土鍋で食べるのが鍋と思っているしすき焼きは汁まで食べないので

• 回答者：匿名希望 (質問から9分後)
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「しゃぶしゃぶ」は鍋とは言い難いですよね。
私も前からこの2つが鍋に分類されているのを
不思議に思ってました。
最後に「うどん」なり「ご飯」なりで〆るので鍋なのかなぁ？？

鍋といえばグツグツ具材を煮込んで、汁と一緒に
フーフーしながら具を食べ汁を飲むイメージなんですよね。
カレー鍋などはスープを飲まなきゃ意味ないですものね。

• 回答者：somari (質問から8分後)
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わたしも、そうですね。
お鍋は、やっぱりお出汁があって、それをのみたい！と思いますから！！！

なので、「すきやき」は焼き肉に近く、「しゃぶしゃぶ」は…微妙ですが、温サラダ作っている途中って感じがします。

• 回答者：masa (質問から7分後)
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すきやきは鍋ですね。
お肉や野菜やうどんまで入っているから。
しゃぶしゃぶは、肉だけでシャブシャブするなら鍋ではないと思うけど、結局野菜やら何やらを入れたまま煮立たせて食べてしまうので鍋かな。

• 回答者：もも子 (質問から6分後)
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